Nutri-Score im Onlineshop: Was Händler dürfen

Freiwillig, aber eine geschützte Marke

Der Nutri-Score gehört nicht zu den Pflichtangaben nach Art. 9 LMIV. Das Ernährungsministerium schreibt: „Die Nutzung des Nutri-Score ist für die Lebensmittelunternehmen freiwillig und kostenfrei.“ Die Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung ermöglicht die Verwendung in Deutschland.

Der Nutri-Score ist eine Kollektivmarke von Santé publique France, einer Behörde des französischen Gesundheitsministeriums. Seit dem 1. März 2023 überwacht RAL LOGO LIZENZ im Auftrag des Ministeriums die Verwendung in Deutschland. Wer das Logo nutzt, verpflichtet sich auf die Benutzungsbedingungen.

Wer ihn verwenden darf

Nach einer Online-Registrierung dürfen Hersteller und Vertreiber von in Europa in Verkehr gebrachten Produkten die Marke nutzen. Die Registrierung ist „rein deklatorischer Art“: Mit der Bestätigungsmail kommen die Logo-Dateien, eine weitere Prüfung gibt es nicht (Fragen-und-Antworten-Katalog, S. 41 f.).

• Die Zusage gilt je Marke: Innerhalb von 24 Monaten – für Vertreiber 36 Monaten – soll das Logo auf allen Kategorien von Lebensmitteln dieser Marke stehen.
• Ausdrücklich erlaubt ist, zuerst nur die im Onlinehandel verkauften Produkte zu kennzeichnen und die übrigen später.

Was im Onlineshop gilt

Der Fragen-und-Antworten-Katalog regelt die digitale Nutzung ausdrücklich (S. 45–47):

• „Solange für die betreffende Marke keine Verpflichtung zur Darstellung des Nutri-Score auf den Verpackungen eingegangen wurde, darf das Logo nicht für digitale Formate benutzt werden.“
• Vertreiber, die für ihre Eigenmarke eine Nutri-Score-Verpflichtung eingegangen sind, dürfen das Logo digital auch für die anderen Marken nutzen, die sie vertreiben (Art. 6.2 der Benutzungsbedingungen).
• Im Onlinehandel ist die Größe des Logos nicht festgelegt, es muss aber gut lesbar sein. Sonst gelten dieselben Bedingungen wie im Laden.

Verkaufen Sie nur Markenware anderer Hersteller und haben keine eigene Zusage, ist nicht ausdrücklich geregelt, ob Sie den Nutri-Score der Hersteller zeigen dürfen. Fragen Sie im Zweifel bei RAL nach (nutri-score@ral.de).

Welcher Wert gilt

Zeigen Sie den Nutri-Score, der auf der Verpackung steht. In Deutschland gilt seit dem 1. Januar 2024 ein aktualisierter Berechnungsalgorithmus; für bereits gekennzeichnete Produkte gab es eine Übergangsfrist von 24 Monaten. Danach ist es untersagt, ein Produkt mit Berechnung nach dem ursprünglichen Algorithmus in Verkehr zu bringen (Fragen-und-Antworten-Katalog, S. 6 f.).

Datenbanken wie Open Food Facts berechnen den Nutri-Score selbst aus den eingetragenen Nährwerten. Das kann vom Wert auf der Verpackung abweichen. Eine falsche Punktzahl ist nach den Benutzungsbedingungen ein Verstoß, für den Sanktionen vorgesehen sind (S. 48).

Nutri-Score mit ZutatenKlar anzeigen

ZutatenKlar zeigt den Nutri-Score im Block auf der Produktseite, über der Nährwerttabelle – nur wenn Sie ihn einschalten und nur mit dem Wert, den Sie eingetragen haben. Die Funktion gehört zum Plan Pro.

1. Einschalten und bestätigen

   Unter „Nutri-Score“ in der App einschalten und bestätigen, dass Sie den Nutri-Score nach den Benutzungsbedingungen verwenden dürfen.

2. Logo-Dateien hochladen

   Je Buchstabe A bis E die Datei aus Ihrer Registrierung (PNG, SVG, JPG oder WEBP). Sie liegen danach in den Dateien Ihres Shops.

3. Festlegen, wo er erscheint

   Bei allen Lebensmitteln mit Nutri-Score oder nur bei bestimmten Marken (Feld „Anbieter“), Shopify-Kategorien oder Kollektionen.

4. Wert je Lebensmittel eintragen

   Auf der Bearbeiten-Seite den Buchstaben von der Verpackung wählen – oder für viele auf einmal per CSV (Spalte „nutriscore“). Den Vorschlag aus Open Food Facts nur nach Abgleich übernehmen.

5. Einzelne Produkte steuern

   Je Produkt „immer zeigen“ oder „nie zeigen“ – das geht vor der Auswahl.